Portakallı Bezeler



Malzemeler:

Beze:

2 yumurta akı

Yarım çay kaşığı tuz

1 su bardağı Dr. Oetker Pudra Şekeri

1 su bardağı öğütülmüş tuzsuz yer fıstığı

Krema:

1 poşet Dr. Oetker Portakal Aromalı Frutti

1 çay bardağı soğuk su

1 poşet Dr. Oetker Çikolatalı Krem Şanti

1 yemek kaşığı Dr. Oetker Kakao



Hazırlanışı:

Beze: Yumurta aklarını tuz ile mikserin en yüksek devrinde 2 dakika çırpın. Mikserin devrini en düşük seviyeye alıp yavaşça çırpmaya devam edin ve pudra şekerini azar azar ilave ederek yedirin. Öğütülmüş fıstıkları da ilave edin ve kaşıkla iyice karıştırın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine bu karışımdan birer tatlı kaşığı koyarak 3 cm çapında yuvarlaklar oluşacak şekilde yayın ve pişirin.



Elektrikli Mini Fırın: 130°C (önceden ısıtılmış)

Turbo fırın: 130°C (önceden ısıtılmış)

Pişirme süresi: Yaklaşık 25-30 dakika



Krema: 1 tatlı kaşığı portakallı fruttiyi 1 çay bardağı soğuk suyun içinde eritin. Bu karışımla çikolatalı krem şantiyi 2-3 dakika çırpın.



Soğuttuğunuz bezelerin üzerlerine krem şanti sürerek ikişer ikişer yapıştırın. Kakao serperek servis yapın.