Karamella



Malzemeler:

Karamelli sos:

1 poet Dr. Oetker Krem anti

1 su barda souk st

1 su barda Dr. Oetker Pudra ekeri

Pasta:

2 yemek ka Dr. Oetker Pudra ekeri

2,5 ay barda su

1 paket Dr. Oetker Yourtlu Pasta

50 g margarin

250 g yourt



Hazrlan:

Karamelli sos: Krem antiyi 1 su barda st ile rpn. 1 su barda pudra ekerini derin bir kaba alp orta hararetli atete eritin. Karamalize olmaya baladnda ocan altn ksp ekerin iinde topak kalmayacak ekilde kartrn. zerine krem antiyi azar azar ilave edin ve iyice kartrarak yedirin. Tamamn yedirdikten sonra ocaktan aln ve arada kartrarak soutup buzdolabnda saklayn.



Pasta: 2 yemek ka pudra ekerini orta hararetli atete kartrarak eritin. Bal rengini alnca ocaktan alp zerine 2,5 ay barda suyu dkn. eker tamamen eriyinceye kadar kartrn ve buzdolabnda iyice soutun. Yourtlu pastann zeminini margarin ile tarifine gre hazrlayp kalbnn dibine yayn. Krema karmn hazrladnz karamelli suyla 2-3 dakika rpn. zerine yourdu ilave ederek dk devirde 1 dakika daha rpn. Pasta zeminin zerine yayp streleyin ve buzdolabnda 2-3 saat dinlendirin.



Dilimleyerek ve zerine karamel sosunu gezdirerek servis yapn.